في خطوة استراتيجية نحو تعزيز الأمن الغذائي المصري، أعلن المركز الإعلامي لمجلس الوزراء عن جهود مكثفة تقودها الدولة للتوسع في زراعة المحاصيل السكرية ودعم الصناعات المرتبطة بها.
تُشير هذه الجهود إلى أن مصر على أعتاب تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، وهي سلعة استراتيجية حيوية، بحلول عام 2026، مما يضمن استقرار الأسواق المحلية وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
استعرضت الإنفوجرافات الصادرة عن المركز الإعلامي أبرز المؤشرات الإيجابية التي تعكس التقدم المحرز في إنتاج السكر في مصر، منها:
- توسع زراعة بنجر السكر: زادت مساحة الأراضي المزروعة ببنجر السكر بنسبة 25%، لتصل إلى 750 ألف فدان في موسم 2024/2025 بإنتاج متوقع يبلغ 2.5 مليون طن. هذا يمثل قفزة نوعية مقارنة بـ 600 ألف فدان وإنتاج 1.5 مليون طن في موسم 2023/2024.