كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة السعودية، أن قطاع الدواجن في المملكة حقق نسبًا عالية من الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بلغت (100%)، يشهد وفرة إنتاجية كبيرة تُسهم في دعم الأمن الغذائي بالمملكة.
وأكدت أن إنتاج المملكة من بيض المائدة بلغ نحو 8 مليارات بيضة خلال عام 2024م، مما يعد مكونًا غذائيًا أساسيًا في الوجبات اليومية، كما يدخل في تحضير العديد من الوجبات الأساسية مثل المعجنات والفطائر والأكلات المتنوعة، مبينة جهودها في رفع جودة الأغذية والوقوف على سلامتها، وضمان وفرتها في الأسواق.